Guolis

Dulce de leche Guolis Balcarce

Guolis es una marca de Balcarce reconocida por sus mini alfajores,  quien los probó no se los podrá olvidar más. De algún viaje a Tandil nos trajeron un par de alfajores que aun recordamos con alegría. La empresa se expandió y lo que fue en un principio una Pyme familiar se convirtió en seis locales, ahora en expansión a través de franquicias. Tienen puntos de venta en Mar del Plata, Tandil y Balcarce.

Además de los alfajores, producen una variedad de delicatessen hiper recomendables. Galletitas de limón, bocaditos, budines, torta galesa, frutos con chocolate, pan dulce y dulce de leche. Este último viene en dos presentaciones: vidrio de medio kilo y de un kilo

A nosotros nos llegó desde el local de Mar del Plata el envase de medio. Producto tirando a marrón oscuro, de sabor acaramelado, textura firme y resistente y poco brillo, que nos trajo el recuerdo del dulce utilizado como relleno en los alfajorcitos. Para darle con la cuchara.