Dulce de leche Cremac

Dulce de leche Cremac

En San Marcos Sud, Provincia de Córdoba, se elabora Cremac, un dulce de leche elaborado por Sobrero y Cagnolo, empresa de origen familiar creada en 1962. Sobrero y Cagnolo, según su página web, “comienzan sus actividades productivas en la fabricación de Quesos de Pasta Dura”.

Ellos distribuyen a través de Carrefour, Jumbo, supermercados Norte y Walmart, de este último lo trajimos. Es un dulce color claro, casi amarillento, brilloso y de leve aroma a vainilla. No está entre los productos que elegiríamos si tuvíeramos otra opción, aunque se deja comer. Se nos azucaró pero fue por haberlo dejado mucho tiempo abierto.

 

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